周日中午，驅車來到新豐大名鼎鼎 老皮牛肉麵，
抵達時已經是中午12點，店內人山人海，
店家專屬停車場已有多台車在等待，
我們只好另外找停車位。
新豐店的營業時間為中午11:00-14:00，
每周一公休
進入店內，
店家採自助式，無需等待店員帶位，
僅須用最快的速度找到空桌坐下。
桌上有菜單，點完菜之後，再送交櫃台點餐，吃完再結帳。
先來看菜單
最後我點了兩碗牛肉麵
大碗價格為150元，小碗價格為130元，
肉塊份量足，以一碗150元價格來說，
以一碗150元價格來說，CP值非常高。
原味牛肉麵麵疙瘩
首先，是肉塊的部分。
個人認為老皮牛肉麵的牛肉肉塊，
其乾硬且澀，咬來很像是豬腳瘦肉處的嚼勁，
是我不喜歡的口感，咬起來相當費力。
而湯頭的部分，
味道很像滿漢大餐的湯頭，雖不特別，但並不難喝。
麵疙瘩的部分，
也許是因為人多，
有些仍能吃到生麵團的味道。
小菜的部分，種類繁多，一盤45元自取
值得肯定的是，
店家提供豆花吃到飽。
豆花綿密，沒有豆味，
補給十分迅速不小氣。
滿滿一大鍋豆花任君自取
且店家提供兩種湯汁可以選擇。
一為無糖豆漿；另一為有糖薑汁
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