母親節前夕，預定竹北喜來登采悅軒
菜單第一頁，即是脆皮片鴨二吃，全隻要價2280。
有四種醬料，分別是明太子醬、蜂蜜芥末醬、自製乳豬醬、金棗醬
配料有小黃瓜、蘋果、金鑽鳳梨、三星蔥段
可搭配一鴨二吃(菜單上標記五選一)，但當天我們選了御醬雙筍炒鴨鬆以及老火皮蛋煮鹹粥
脆皮片鴨/2280元/隻
色澤油亮，咖紅色外皮，讓人垂涎三尺。
水準中上，但若與大三元/龍都酒樓相較，真心推薦這兩家值得一吃
龍都九樓看這邊：https://charyvalis.pixnet.net/blog/post/20072351-%E9%BE%8D%E9%83%BD%E9%85%92%E6%A8%93%E9%A3%9F%E8%A8%98(%E6%9C%89%E7%83%A4%E9%B4%A8+%E6%B8%AF%E9%BB%9E)
大三元看這邊：https://charyvalis.pixnet.net/blog/post/20070089-%E5%A4%A7%E4%B8%89%E5%85%83%E9%85%92%E6%A8%93%E9%A3%9F%E8%A8%98
附有兩種麵皮
御醬雙筍炒鴨鬆
鴨鬆(碎鴨肉)，口感不至於太柴，但吃來不大有香氣，不是覺得很值得
老火皮蛋煮鹹粥
而老火皮蛋煮鹹粥，可以看出圖片上粥燉煮很久，米粒糊化，乍看應該口感綿密，充滿濃厚鴨香氣；
可惜粥是粥，鴨是鴨，沒有鴨香，味道偏淡，非常不推薦
附有油條
來看其他菜單
我們額外點了避風塘軟殼蟹、鮮百合炒蘆筍、陳年花雕醉雞
避風塘軟殼蟹/480元
軟殼蟹炸的軟軟酥酥卻不油膩，趁熱吃非常好吃
鮮百合炒蘆筍/420元
中規中矩的一道菜，不難吃，也不到驚艷就是。
陳年花雕醉雞/420元
醉雞擺盤精美，配色好看，可惜吃不出任何紹興味道，更別提醉雞風味；
任何一間菜市場買的醉雞，應該都比較好吃
大推，榮登本日最好吃
私房秘汁叉燒/380元
蜜汁叉燒上桌，褐色瓷盤上，佐以青綠蔬菜，搭配花卉，真心覺得每。
但味道卻真心覺得普通，即使外表酥脆肥美，入口沒有叉燒的溫潤油脂，豬肉也稍嫌柴
清蒸龍膽石斑/2200元
此石斑為本日最好吃、最推薦，確實吃得出石斑的清甜，
魚肉綿密細緻，魚皮滑嫩有膠質，雖要價不斐，卻真心推。
但同行家人說，這是石斑本身的優點，與廚師調味無關
港點部分
晶瑩鮮蝦餃/150元(3顆)
點了晶瑩鮮蝦餃
人數10人(含小孩)，所以點了四籠。
整體而言，吃得出蝦的口感，但鮮蝦的鮮味，卻吃不出來；
個人覺得可以直接吃點點心就可以了
甜品/甜湯料理
點了黑金流沙包、珠仔黃流沙包、手工麻茸包
黑金流沙包/160元(三顆)
黑金流沙包外表霸氣，有漂亮的金黃彩繪，
內裡是流沙，味道不像化學口味，但有一股我個人不愛的味道(可能是椰子)
珠仔黃流沙包/160元(三顆)
造型可愛，點給小朋友吃
手工麻茸包/160元(三顆)
味道偏苦，有一股我不愛的味道，再座所有人都覺得苦味，吃不出芝麻味
以上都需要含一成服務費
整體而言，覺得喜來登是吃服務的，
服務佳、餐廳裝潢好，
食物部分，CP值不高，就沒有再加點其他甜品
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